Fornecimento do fabricante API de alta qualidade CAS 7681-93-8 Produto químico para pesquisa de natamicina

Informação básica

Recurso	Conservantes Químicos Orgânicos
Nota	Grau Alimentício/Farmacêutico
Pacote de transporte	500g/garrafa, 10kg/caixa, 25kg/tambor
Especificação	50% 95%
Marca comercial	Naray
Origem	China
Capacidade de produção	500mt/ano

Descrição do produto

A natamicina é um pó de cristal leitoso ou quase branco, é um tipo de conservante alimentar seguro, insípido e inodoro. Pode funcionar com apenas muito poucos. A natamicina é um tipo de produto de fermentação por Streptomyces natae. Quando é usado para processar massa, aparentemente pode atrasar o prazo de validade. No entanto, a natamicina não inibe as bactérias, por isso não afeta o iogurte, queijo, presunto cru, processamento de linguiça seca. A natamicina é um inibidor natural, de amplo espectro, altamente eficaz e seguro de fungos filamentosos, como leveduras e bolores. Ele pode não só inibir fungos, mas também prevenir a produção de micotoxinas. A natamicina é inofensiva para o corpo humano, é difícil de ser absorvida pelo trato digestivo humano e é difícil para os microorganismos desenvolver resistência a ela. Ao mesmo tempo, devido à sua baixa solubilidade, é normalmente utilizado para a preservação da superfície dos alimentos. A natamicina é conservantes biológicos.

Descrição do produto

Namay--Natamicina (E235) é um produto antifúngico natural que é produzido por uma cultura pura de Streptomyces spp. seguindo um processo de fermentação rigorosamente controlado. A natamicina inibe não apenas o crescimento de vários bolores e leveduras, mas também a produção de suas toxinas. Pode estender muito a vida útil de queijos, alimentos assados, carnes e bebidas.

A natamicina pode ser usada para queijos, produtos à base de carne, caldos, bolos da lua, doces, sucos, geléias, geleias, produtos marinados, alimentos mofados e a superfície de utensílios processados.
Além disso, a natamicina é usada para tratar infecções fúngicas, incluindo Candida, Aspergillus, Cephalosporium, Fusarium e Penicillium. A natamicina é aplicada topicamente como creme em pastilha.

A natamicina pode efetivamente inibir o crescimento e a reprodução de vários fungos e leveduras, mas sem efeito inibitório sobre as bactérias. É comumente usado para matar o fermento e o mofo na superfície dos produtos de fermentação natural, como iogurte, queijo, presunto e linguiça seca e, portanto, prolongar a vida útil.